Pescados

Se trata de un pescado precioso visualmente que tiene una curiosidad que lo condiciona físicamente. Este pescado es hermafrodita y nacen hembras siendo maragotas y algunos se convierten en machos llamándose pintos. Las maragotas tienen tonalidades verdes acastañadas y los pintos son de un rojo brillante con manchas blancas. Vive cerca de la costa en aguas limpias y claras y suele ser un pez pescado por pescadores aficionados tanto a caña como a arpón.

Admite muchas preparaciones. Está delicioso frito rebozado en harina, al horno con cebolla y verduras y a la brasa. En Galicia es típico comerlo en caldeirada en las villas marineras.

Las elaboraciones siempre las enviamos envasadas al vacío, por lo que si pides tu pescado por ejemplo en lomos porcionados, te lo enviaremos envasado. Indícanos en el proceso de compra si necesitas alguna elaboración o envasado especial.

Ten en cuenta que si te mandamos el pescado limpio o elaborado, esto conlleva una merma sobre el peso bruto del producto.

Sólo pagarás por lo que compres! Este producto se vende por kg, por lo que si la pieza que te mandamos es más pequeña te devolvemos la diferencia de peso en tu método de pago. De esta manera pagas el peso exacto del producto que compras.

Si no encuentras el tamaño que estás buscando, puedes ponerte en contacto con nosotros y buscaremos lo que necesites.

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